NAJ PTUJSKI PUSTNI KROF
NAJ PTUJSKI PUSTNI KROF
17. 2. 2022
Stanka L. (Kabinet županje)
723
Zavod za turizem Ptuj je v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Ptuj razglasil najboljši ptujski krof v dveh kategorijah - naj ptujski pustni krof iz domače kuhinje in naj ptujski pustni krof iz ptujske ponudbe.
Komisija je ocenila 21 vzorcev, zmagovalna krofa pa sta prednjačila po zunanjem izgledu, vonju sredice in skorje, ter okusu sredice in skorje.
Županja je ob tej priložnosti čestitala nagrajenkama, Anici Bezjak in Turistični kmetiji Toplak ter jima izročila nagradi. Ob tem je poudarila: “Čeprav so krofi v ponudbi celo leto, je pustni čas tisti, ko krof ne manjka v nobenem gospodinjstvu. In na Ptuju se jih v tem času proda resnično veliko. Kar priča o tem, da gre res za posebno specialiteto, ki pa jo povezujemo s pustovanjem. Čestitke zmagovalcu. Dobri so bili zagotovo vsi, a naziv najboljši pustni krof je pripadel najboljšima.”