Karavana okusov Ptuj

 

Prvi slovenski food truck festival se tudi letos vrača v najstarejše slovensko mesto. S pisanimi tovornjački in prikolicami, polnimi dobrot, se razporedimo pred mestno hišo, povlečemo ročne zavore, prižgemo peči, odpremo lopute in pred vašimi očmi pripravimo vrhunski, tokrat kar tridnevni street food festival. Kam na petkovo malico, sobotno večerjo in nedeljsko kosilo? K našim kuharjem na kolesih!

 

Kdo vse bo letos dišal na ptujskem Mestnem trgu?

• Macaroni empire je prikolica za vse ljubitelje testenin - prvi mac & cheese food truck pri nas
• Chicken king je rumena prikolica, kjer boste na račun prišli vsi ljubitelji pohane aviacije in božanskega krompirčka
• Skunk Urban Kitchen je eden najbolj odpičenih truckov - prav takšni so tudi njihovi sendviči in ranglice. Pri naših dihurčkih lepo diši - po dobri papici
• Habahaba črna prikolica je že znana po njihovih slavnih mesnih pitah, smash burgerjih, letošnjo sezono pa so v ponudbo dodali še bao bunse
• Sam Churros v svoji pisani prikolici pripravlja španske sladke specialitete - ocvrtke, ki so obnoreli svet - churrose.
• Falafel in njegovi okusi orienta (falafel, šavorma, šiškebab, skalop, baklava, krompirček z orientalskimi zališči) pa bo pričaral kulinarične radosti daljnih krajev
• Šiš je največja prikolica v naši floti, specializirana za hot doge po receptu Michelinovega kuharja in burgerjih s hišnim burger kruhom in 100% slovensko pašno govedino.
• Vafl prikolica pripravlja neskončno dolg meni vafljev in ameriških puhastih palačink. Prelivi pa so božanski.
• Mango tree in njihova pristna tajska hrana je bil lanski hit. Odličen pad thai vedno mesto v trebuščku najde.
• Gud Street Fud je prava klasika med ljubitelji vrhunskih burgerjev, ki so pripravljeni na pravem oglju.

Kaj pa bo teklo po grlih?

• Rolling Bar bo skrbel za najboljše mešanice v svojem Piaggio trikolesniku
• Beer Bulli je že vaš stari pivski prijatelj, najbolj zlato vozilo v naših vrstah, ki vam iz notranjosti natoči več vrst hladnega piva.
• Wine trailer je vinska prikolica, polna veselja iz grozdja iz različnih vinorodnih koncev Slovenije. In vino veritas, pa to!

Ptuj, pridi lačen. Ker hujšali bomo v ponedeljek!

 

(Foto: arhiv organizatorja)